Сегодня: пятница 21 ноября 2008г  
МЕНЮ ФАН-ДВИЖЕНИЕ СЕЗОН ОПРОС

Отступление..

Заведение это называется Baltic Fleet. Переводится как Балтийский флот. Это старинное трехэтажное здание сделанное в форме корабля. Дом как большой утюг, имеет три угла. Один острый – это нос. И два позади – это корма.

На первом этаже этого здания располагается ресторан и паб, с одноименным названием. На втором и третьем по идее должны находиться комнаты. В старину при каждом пабе можно было снять комнату и остановится на ночлег или даже на несколько дней. Сдают ли сейчас комнаты в «балтийском флоте» или нет, я не могу утверждать, но то, что этому зданию никак не меньше ста лет – это точно. Вокруг уже снесли все старые здания, а это, ввиду исторической ценности оставили. Находится оно прямо через дорогу от доков. И в старину наверняка усталые докеры приходили сюда вечерком, что бы потянуть пинту другую свежего пивка. Свежего – потому что в подвале этого заведения расположена старинная мини пивоварня! Итак, воскресенье часов 10 вечера, я иду в Балтийский флот.

Захожу. Ресторан в воскресенье вечером не работает, работает только паб. Не очень длинная барная стойка, вокруг которой сидят четыре пожилых англичанина. Как и положено в старых английских пабах, стены выкрашены желтой краской. Деревянные столы. На стенах карты балтийского моря. Причем карты старинные и чисто морские. Фотографии и гравюры старинных кораблей. Местного пива – шесть сортов. Темный стаут, эль, светлое, пшеничное - нефильтрованное, карамельное – полутемное. Выбираю темное. Сажусь в уголок за столик и наблюдаю за людьми возле стойки. Типажи! Впечатление, что они только сошли со старинной картины. Один старичок в морском бушлате, с морской шапкой на голове. Второй сверху лысый, а сзади с длинными вьющимися волосами. Тоже в морском бушлате, но в коротком. В руке у него бокал с пинтой темного пива. Глаза прикрыты, вроде как заснул с кружкой в руке. Третий в простой одежде, но из-под которой выглядывает тельняшка. Четвертый в обычной черной докерской робе. Старичкам далеко за шестьдесят. Они изрядно пьяны. Я тоже начинаю потягивать свое пивко. Пиво отменное. Сижу, смотрю на этих типажей. Сколько лет они сидят в этом пабе? Лет 40-50 точно. Наверняка бывшие моряки – морские волки. Тот, что в зеленом морском бушлате – ну вылитый Билли Бонс! «Партагас в дыму, гаванских сигар!» - вспоминается песенка Male Factors. Вдруг у «лысого» уз руки выпадает кружка и разбивается об пол. Я вздрагиваю. Лысый просыпается и бормочет, какие то извинения. Бармен не шумит, а выходит с тряпкой и вытирает пол. Наливает лысому еще пинту. Подхожу к стойке. Заказываю еще пинту – теперь уже пшеничного. Бармен наливает. Обращаю внимание, что бармен пьет пиво из кружки «Балтика». Спрашиваю – откуда стакан? О, это мой любимый стакан, из него пью только я! Объясняю бармену – «Балтика» - это русское пиво, а я из России! Кивает. Ухожу с пинтой к «своему» столику. Пью. Вдруг от стойки отходит старичок в зеленом бушлате, и направляется ко мне. Наклоняется над ухом и, дыша перегаром, заговорчески шепчет – Я слышал ты из России? Согласительно киваю. У меня к тебе есть серьезный разговор, пройдем в другой зал. Я немного охреневаю. Что задумал этот старый пират с Тортуги? Идем в другой зал. Там такие же столики и желтые стены, как и в зале с барной стойкой. Ты можешь это прочесть? На одной стене русскими буквами написано: БАЛТИЙСКИЙ ФЛОТ. Говорю ему - это написано Baltic Fleet. Да, я знаю, что это написано Baltic Fleet, ты прочти мне это по-русски. Читаю – Балтийский флот. Пират шипит по буквам – Палтийцкий флотс! Да нет же – Бал-тий-ский флот! А, Балтийцкий флот! Ну вот, уже лучше! Старик дряхлой рукой трясет мою руку – Вы мне очень помогли, спасибо вам! Да не за что, обращайтесь если что! Мы возвращаемся на свои места. Допиваю пшеничное, подхожу к стойке. Говорю бармену что пшеничное похуже темного. Бармен отвечает - я тебе налью по глотку каждого пива – а ты выбирай! Пробую все сорта, что варит местная пивоварня. Решил остановиться на карамельном – полутемном. Вот самое то! Все-таки люблю я полутемное! Остаюсь возле стойки. Перекидываемся парой фраз с барменом. О политике. Об английской погоде. О женщинах. Дарю бармену старый, советский значок «Общество борьбы за трезвость». Пытаюсь донести до него смысл этой организации. Для него это дикость - Пить надо уметь! Соглашаюсь. Допиваю свое полутемное. Решил взять на дорожку бутылочку Фостерса и выдвигаться в сторону отеля. Нет, подожди! – бармен убегает куда-то по лестнице в подвал. Его нет минут пять. Наконец появляется – в руках какая то бутылка. Вот! И бармен с гордостью протягивает мне запылившуюся бутылку… Балтики -7! Тest of home!- бармен сияет. Старички – пираты улыбаются. Какая трогательная сцена! Не хватает аплодисментов и занавеса. Улыбаюсь, благодарю и прощаюсь. Бармен и все четыре персонажа этого странного заведения приглашают меня зайти еще как-нибудь вечерком. Спасибо! Непременно! Иду в сторону Долби-отеля и думаю, я эту Балтику хрен когда пью в России, а тут в Англии! Хорошо, что я этого пиратам не сказал – обиделись бы. В гостиничном пабе Таня-молдованка пьет кофе. Сажусь с ней. Болтаем о Молдавии. Она не может понять, как можно поехать в Англию, ради двух игр Эвертона. Да, вот такие мы люди – фанаты. К нам подсаживается парень. Саймон! Андрей! Саймон - проверяющий из Лондона. Приехал проверять работу Долби-отеля. Болтаем до трех ночи. Открыли бутылку Балтики. Дерьмо-дерьмом. Пошел спать.

<<< Вернулься к оглавлению